Маринованные сливы
| Порций | 30 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Маринованные сливы — это прекрасное дополнение к почти любым мясным блюдам.
Особенно они хороши к жареному мясу.
Впрочем, и как самостоятельная закуска, эти сливы просто бесподобны.
Обязательно приготовьте! Побалуйте себя изысканным блюдом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,54 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 30,56 г
|
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится88 добавили себе
107
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Маринованные сливы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/00/640x.jpg")
Слива синяя
1 кг
Перец черный горошком
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Соль
2 ч. л.
Сахар-песок
300 г
Уксусная эссенция
50 г
Взвешиваем сливы
Шаг 2
![Маринованные сливы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/01/640x.jpg")
Отмеряем сахар
Шаг 3
![Маринованные сливы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/02/640x.jpg")
Закладываем в стеклянную банку
Шаг 4
![Маринованные сливы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/03/640x.jpg")
Заливаем уксусом
Шаг 5
![Маринованные сливы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/04/640x.jpg")
Перемешиваем и оставляем на три недели при комнатной температуре
Шаг 6
![Маринованные сливы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/05/05/640x.jpg")
Приятного аппетита!
