вторник, 14.36
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА

Порций12
Время23 часа 59 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,79 г
Жиры 3,04 г
Углеводы 6,78 г
55
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
20 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 0,5 ст.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 2 кг
Морковь
Морковь 4 шт.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст.
Соль
Соль 2 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика 5 шт.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 4 шт.
Перец черный горошком
Перец черный горошком 10 шт.
Столовый уксус
Столовый уксус 0,5 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная2 кг
Морковь
Морковь4 шт.
Чеснок
Чеснок4 зуб.
Нашинковать свежей капусты, натереть морковку на крупной терке, чеснок порезать. 1. Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим.
Шаг 2
Вода
Вода1 л
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст.
Соль
Соль2 ст. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком10 шт.
Гвоздика
Гвоздика5 шт.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный4 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,5 ст.
Столовый уксус
Столовый уксус0,5 ст.
2. Маринад прокипятить 10 минут, добавить пол стакана растительного масла и пол стакана 9 процентного уксуса.
3. Придавить грузом, дать окончательно остыть, переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день.
4. Через сутки капуста готова к употреблению.
5. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.
Посмотреть еще
Zoya7
Маринованная капуста быстрого приготовления
Домашние рецепты
220
1.3K
11
KetMassya
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Домашние рецепты
17
179
3
SilverLove
Красная капуста по-грузински
Грузинская кухня
3
45
0
patee
Маринованная капуста быстрого приготовления
Домашние рецепты
83
580
6
cooklove
Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная
Русская кухня
7
40
0
patee
Маринованная цветная капуста
Русская кухня
33
167
3
Anastasia32
Капуста провансаль быстрого приготовления
Домашние рецепты
7
89
0
Anastasia32
Маринованная белокочанная капуста "Фитнес"
Домашние рецепты
6
52
0
anrieta
Капуста маринованная со свеклой на зиму
Домашние рецепты
21
108
0
KatarinaKat
Маринованная капуста быстрого приготовления.
Русская кухня
15
93
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта