N. Anrieta
воскресенье, 12.43
Компот из яблок с клюквой на зиму

Компот из яблок с клюквой на зиму

Порции2
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Готовим компот из яблок с клюквой на зиму! Подобные заготовки могут выручить в разных непредвиденных случаях. К тому же детям полезнее подать домашний компот, чем распространенные соки в тетрапаках. Очень обидно, что многие этого до сих пор не понимают. Ведь домашние заготовки не несут в себе никакого вреда. Даже, если витаминов в них становится намного меньше, чем в свежих ягодах и фруктах.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,11 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 15,48 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия МалтапарN. AnrietaMaria Petrova нравится
22 добавили себе
25
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
500 мл
Специи, пряности, добавки
Лимонная кислота
Лимонная кислота
2 г
Фрукты, ягоды
Клюква
Клюква
150 г
Яблоко
Яблоко
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 1

Для приготовления домашнего компота из яблок с клюквой возьмите свежую клюкву, яблоки, сахар, лимонную кислоту и воду.

Шаг 2
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 2
Клюква
Клюква
150 г

Клюкву переберите - 1 стакан, промойте, откиньте на дуршлаг.

Шаг 3
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 3

Осушите клюкву на полотенце или кухонной бумажной салфетке.

Шаг 4
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 4
Яблоко
Яблоко
100 г

Яблоки помойте, нарежьте пополам и на четвертинки, удалите сердцевину.

Шаг 5
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 5

Четвертинки яблок порежьте дольками - так они дойдут в кипящей заливке без дополнительного бланширования.

Шаг 6
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 6
Сахар-песок
Сахар-песок
100 г
Вода
Вода
500 мл

Влейте в сотейник воду, добавив сахар.

Шаг 7
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 7
Лимонная кислота
Лимонная кислота
2 г

Вскипятите, всыпьте лимонку.

Шаг 8
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 8

На дно простерилизованной банки положите дольки яблок.

Шаг 9
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 9

Добавьте клюкву.

Шаг 10
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 10

Залейте кипящим сиропом с переливом через край, для этого подложите под дно банки салфетку.

Шаг 11
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 11

Укупорьте прокипяченной крышкой.

Шаг 12
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 12

Переверните вверх дном и отправьте дополнительно под шубу.

Шаг 13
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 13

Компот из яблок с клюквой на зиму готов! После остывания его можно хранить в комнатных условиях несколько месяцев.

Шаг 14
Компот из яблок с клюквой на зиму - Шаг 14

Компот из яблок с клюквой на зиму готов! Угощайте ребятишек, через 1-2 недели он окрасится и настоится, станет очень вкусным! Приятного!

Тематические подборки

Заготовки и соленьяЗасолка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта