N. Anrieta
вторник, 05.25
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму

Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму

Порции2
Время15 часов
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Приготовьте ароматный компот из сливы и облепихи с мятой на зиму! Заготовка не только вкусная и освежающая, но и полезная. После тепловой обработки облепиха, в отличие от большинства плодов и ягод, не теряет свои полезные свойства и не утрачивает витамины.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,8 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 25,12 г
103
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Iren BegaevaНюта БашенкоНЕЛЯ НЕЛЯОльга Берко и 67 нравится
357 добавили себе
428
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая 3 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 260 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 900 мл
Специи, пряности, добавки
Лимонная кислота
Лимонная кислота 1 г
Фрукты, ягоды
Облепиха
Облепиха 220 г
Слива синяя
Слива синяя 600 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 1

Подготовьте сливы, облепиху, сахар, мяту и воду для сиропа.

Шаг 2
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 2
Слива синяя
Слива синяя600 г
Мята свежая
Мята свежая3 г

Сливы хорошо помойте и осушите. Веточки мяты подержите под краном.

Шаг 3
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 3
Вода
Вода900 мл

Вскипятите воду.

Шаг 4
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 4

Простерилизуйте банки или бутылки и крышки.

Шаг 5
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 5

Пробланшируйте сливы в кипящей воде минуты 3.

Шаг 6
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 6

Откиньте сливы на сито.

Шаг 7
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 7
Сахар-песок
Сахар-песок260 г

В воду добавьте сахар.

Шаг 8
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 8

Горячие сливы разложите в стерильные банки.

Шаг 9
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 9
Облепиха
Облепиха220 г

Облепиху промойте и обдайте кипятком.

Шаг 10
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 10

Разложите ягоды облепихи в бутылки к сливам.

Шаг 11
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 11
Лимонная кислота
Лимонная кислота1 г

В кипящий сироп добавьте немного лимонной кислоты для осветления.

Шаг 12
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 12

Залейте кипящим сиропом содержимое бутылок и сразу укупорьте. накройте теплым пледом до полного остывания.

Шаг 13
Компот из сливы и облепихи с мятой на зиму - Шаг 13

Храните компот из сливы и облепихи с мятой на зиму в обычных условиях. Подавайте после бани, на праздник или на обычный десерт. Приятного!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Компот из слив и яблок с тимьяном на зиму
Домашние рецепты
5
11
0
N. Anrieta
anrieta
Компот из ранеток и облепихи на зиму в бутылках
Домашние рецепты
40
115
1
N. Anrieta
anrieta
Сладкий кетчуп из помидоров с луком на зиму
Домашние рецепты
18
119
2
N. Anrieta
anrieta
Салат из помидоров с луком на зиму
Домашние рецепты
12
55
0
N. Anrieta
anrieta
Солянка из капусты с огурцами на зиму
Домашние рецепты
63
249
2
Зоя Шунина
Zoya7
Салат из кабачков с огурцами на зиму
Домашние рецепты
2
10
0
Зоя Шунина
Zoya7
Баклажаны с перцем на зиму
Домашние рецепты
37
252
6
N. Anrieta
anrieta
Солянка грибная с овощами на зиму
Домашние рецепты
13
61
0
Зоя Шунина
Zoya7
Капустный салат с помидорами на зиму
Домашние рецепты
14
25
0
Зоя Шунина
Zoya7
Огурцы с луком на зиму без стерилизации
Домашние рецепты
7
9
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта