Patee. Рецепты
пятница, 10.35
Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Порций9
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособМультиварка

Лечо из кабачков готовится просто и быстро, он включают томатную пасту вместо свежих помидор. Такой ход не только упрощает процесс приготовления, но и значительно снижает себестоимость домашней консервации. Кабачки прoпитываются тoматным сoусoм и арoматoм сладкoгo пeрца, пoлучаются сoчными и нeжными. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Но лечо можно приготовить и классическим способом приготовления - на плите. При приготовлении на плите не забывайте периодически перемешивать. Время приготовления на плите 40 минут с момента закипания. Из указанного количества ингредиентов получается 3 банки по 0.5 литра.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,08 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 8,88 г
72
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина НовичковаМанижа  MСофия ЗиновьеваAlexander Bunin и 51 нравится
214 добавили себе
269
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Лечо с кабачками - Шаг 1

Для приготовления лечо нам понадобятся кабачки, томатная паста, сахар, соль, вода, уксус, репчатый лук, растительное масло, перец черный горошек, сладкий перец,

Шаг 2
Лечо с кабачками - Шаг 2

С кабачков снимаем кожицу, удаляем если есть семена. Нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3
Лечо с кабачками - Шаг 3

Перец промываем, удаляем плодоножку, перегородки и семена. Разрезаем на квадратики.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

Заготовки и соленьяЗаготовки и соленья в мультиваркеЛечо на зимуКабачки на зимуПерец на зимуЗасолка

Похожие рецепты

Полная версия сайта