AnPashbale
суббота, 07.14
Маринованные кабачки с морковью
| Порций | 8 |
| Время | 7 часов |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Нашинкованные максимально тонкими, почти прозрачными пластинами кабачки быстро маринуются и уже через несколько часов закуска готова к подаче. В приведенном ниже рецепте для усиления вкуса добавляем листья вишни, чеснок и сладкую морковь.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,15 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 4 г
|
21
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится102 добавили себе
115
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Листья вишни | 9 шт. |
Овощи свежие
 |
Кабачок | 350 г |
 |
Морковь | 50 г |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Столовый уксус | 30 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Маринованные кабачки с морковью - Шаг 1](src="/r/x6/0f/9c/d9/640x.jpg")
Для заготовки выбираем молодые кабачки, морковь, а также чеснок, вишневые листья, столовый уксус 9 %, соль.
Шаг 2
![Маринованные кабачки с морковью - Шаг 2](src="/r/x6/0f/9c/da/640x.jpg")
Листья и овощи хорошенько промываем в холодной воде.
Шаг 3
![Маринованные кабачки с морковью - Шаг 3](src="/r/x6/0f/9c/db/640x.jpg")
|
Соль | 1 ч. л. |
К 300 мл воды добавляем соль, ставим на максимальный огонь - кипятим, растворяем кристаллы.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
