Зоя Шунина
четверг, 21.05
Вареники с капустой и грибами

Вареники с капустой и грибами

Порции4
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияПельмени и вареники
СпособКлассический

Вареники можно приготовить с самой разной начинкой. Сегодня у меня они с тушеной капустой и грибами. Их можно есть со сметаной, кетчупом или любым другим соусом по вашему вкусу. Тесто по этому рецепту особенное, оно замешивается на кефире. Получается очень нежным и мягким. Подавать варенички можно на завтрак, обед или ужин. Блюдо очень вкусное и сытное.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,61 г
Жиры 2,63 г
Углеводы 21,34 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваАлина МурамисоваТатьяна НефёдоваСветлана Кравец и 34 нравится
208 добавили себе
246
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 20 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вареники с капустой и грибами - Шаг 1

Для приготовления вареников с капустой или грибами потребуется:кефир, яйцо, мука, капуста белокочанная, шампиньоны, подсолнечное масло, лук репчатый, соль.

Шаг 2
Вареники с капустой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Приготовить начинку для вареников. Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду.

Шаг 3
Вареники с капустой и грибами - Шаг 3
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная300 г

Белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к репчатому луку.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Пельмени и вареникиВареники с грибамиВареники с капустой

Похожие рецепты

Полная версия сайта