среда, 11.53

Запеканка «Ленивая жена»

Порции	4
Время	10 мин
Кухня	Марокканская кухня
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Второе

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,22 г

Жиры 9,28 г

Углеводы 26,27 г

233 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Пельмени

800 г

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Нам понадобятся

Шаг 2

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

Шаг 3

Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. Сверху выложить жареный лук.

Шаг 4

В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить сметану. Хорошо взбить. Залить пельмени яично-майонезной смесью. Сыр натереть на крупной терке. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.