Пельмени из кролика
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пельмени и вареники |
| Способ | Классический |
Готовим ароматные, сочные и вкусные пельмени с начинкой из диетического мяса кролика! Тонкое и эластичное тесто, под которым находится нежная начинка из крольчатины. Пельмени с мясом кролика, приготовленные по этому рецепту непременно понравятся вам и вашей семье. Благодаря тому, что мясо кролика полезное и диетическое, такие пельмени из кролика можно давать деткам, предварительно исключив или значительно уменьшив содержание острого перца в начинке. Пельмени из крольчатины можно также добавлять в суп - получится отменное первое блюдо! А ещё пельмени из кролика можно заготовить впрок, что, несомненно, очень удобно.
|
190
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
![Пельмени из кролика - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/81/36/640x.jpg")
Для приготовления пельменей из кролика нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриное яйцо, вода, масло подсолнечное рафинированное, крольчатина, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец.
![Пельмени из кролика - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/81/37/640x.jpg")
Сначала приготовим тесто для пельменей. В миску насыпаем пшеничную муку.
![Пельмени из кролика - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/81/38/640x.jpg")
Делаем в центре муки углубление, в которое всыпаем соль.
