Thursday, 00.19

Паста Тальятелле

Порций	5
Время	25 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Итальянская паста Тальятелле с шампиньонами

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7.25 г

Жиры 2.37 г

Углеводы 33.3 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Макаронные изделия

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала поставим подсоленную воду , для пасты,чтобы она закипела. В кипящую воду кладем пасту Тальятелле, варим в течении 10 минут на небольшом огне.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук , кладем на разогретую сковороду с подсолнечным ( оливковым ) маслом. Обжариваем лук до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны , не крупно. Шампиньоны кладем к обжаренному луку и перемешиваем. Жарим в течении 7 минут. После добавляем сметану и все тщательно перемешиваем. Солим на вкус , и добавляем специи, в моем случае было орегано, можно базилик , кориандр. Все перемешиваем, немного кипятим соус.

Шаг 3

В готовый соус добавляем готовую пасту , все перемешиваем и еще немного держим на маленьком огне.

Паста Тальятелле

Тематические подборки

Похожие рецепты