Спагетти на гриле
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Лето - время пикников. Блюда, приготовленные на свежем воздухе, всегда самые вкусные. Этот рецепт вносит разнообразие в перечень того, что можно приготовить на огне или гриле. Его прелесть в том, что заготовку можно сделать дома и взять с собой на природу, а затем просто разогреть прямо в фольге.
|
141
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Спагетти на гриле - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/e6/640x.jpg")
Нарежем фольгу на 6 кусков размером 20 на 30 сантиметров.
![Спагетти на гриле - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/e7/640x.jpg")
Приготовим спагетти, слегка не доварив. Промоем холодной водой и поставим в холодное место.
![Спагетти на гриле - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/e8/640x.jpg")
Когда мы готовы к обеду, разогреем гриль до средней температуры. Смешаем спагетти, нарезанные помидоры (очищенные от зерен), мелко нарубленный чеснок и листья базилика, соль и перец, оливковое масло.
![Спагетти на гриле - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/e9/640x.jpg")
Разделим спагетти на 6 порций и выложим на листы фольги. Выдавим сок дольки лимона. Положим эту дольку сверху порции.
![Спагетти на гриле - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/ea/640x.jpg")
Добавим несколько ложек козьего сыра.
![Спагетти на гриле - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/eb/640x.jpg")
Завернем фольгу в конверты. Оставим в них немного воздуха.
![Спагетти на гриле - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/ec/640x.jpg")
Снизим температуру гриля, положим на него конверты и дадим приготовиться в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
![Спагетти на гриле - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/f3/ed/640x.jpg")
Снимем с гриля и будем подавать горячими.
