Паста с мясной подливой

.

Мелко нарезанный лук и чеснок поджарить на растительном масле,до появление золотистого цвета.
Затем добавить фарш,перемешать,закрыть крыжкой и помешивать время от времени.

Тем временем уже в кипящую подсоленную воду закидываем макароны. Не забываем помешивать время от времени.
Можно использовать любые макаронные изделия.

Когда фарш станет коричневым мы добавляем соль,перец по вкусу и томатную пасту( у меня Долмио) можно добавить помидоры.

Как паста свариться опрокидывает ее на дуршлаг ( предварительно проверив на вкус)

В кастрюлю добавляем кусок масла,закидываем макароны и перемешиваем.

Фарш должен хорошо прожариться.

Вот и все,паста готова,выкладывайте в тарелки,украшайте зеленью или помидорами Черри ) приятного аппетита )