![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼](https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a0/640m.jpg)
Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼
Порции | 4 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Паста |
Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.7 г
Жиры 30.37 г
Углеводы 9.29 г
360
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
43
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Птица
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a1/640x.jpg")
![Бекон](https://www.patee.ru/r/x6/05/d1/4a/128x128.jpg)
Бекон
4 шт.
![Лук репчатый](https://www.patee.ru/r/x6/04/c2/53/128x128.jpg)
Лук репчатый
1 шт.
![Сливочное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9f/df/128x128.jpg)
Сливочное масло
25 г
![Куриное филе](https://www.patee.ru/r/x6/06/51/f7/128x128.jpg)
Куриное филе
2 шт.
![Фарфалле](https://www.patee.ru/r/x6/05/5d/89/128x128.jpg)
Фарфалле
300 г
![Сливки 20-22%](/i/noPhotoFood128.png)
Сливки 20-22%
400 мл
![Сыр твердый](https://www.patee.ru/r/x6/10/16/4c/128x128.jpg)
Сыр твердый
п/в
😉
Шаг 2
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a2/640x.jpg")
Лук и бекон мелко рубим.
Шаг 3
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a3/640x.jpg")
Куриные грудки нарезаем на маленькие кусочки. В одной сковороде на огне чуть меньше среднего растапливаем сливочное масло. Кладем лук и бекон и жарим, помешивая, около 5-7 минут, до готовности лука.
Шаг 4
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a4/640x.jpg")
В другой сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим, помешивая, до готовности, около 5-7- минут.
Шаг 5
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a5/640x.jpg")
Пасту варим в подсоленной воде до состояния аль денте по инструкции на упаковке. Соединяем курицу с беконом и луком, вливаем сливки, доводим до кипения и готовим, пока соус слегка не загустеет.
Шаг 6
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a6/640x.jpg")
Готовую пасту откидываем на дуршлаг, затем перекладываем в соус. Перемешиваем и выключаем плиту.
Шаг 7
![Фарфалле с курицей в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/bf/a7/640x.jpg")
Кладем пасту в тарелки, посыпаем тертым сыром и подаем немедленно.