Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Вкусные нежные и очень шоколадные блины на кефире с кипятком. С творогом и вишнями просто объедение. Единственный недостаток - съедаются быстро :)
137
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления потребуется: кефир, кипяток, яйца, мука, какао, сода, соль, сахар, масло.
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
Осторожно, чтобы не обжечься тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать.
Добавить кефир и перемещать.
Добавить муку, соду, какао и мешать до исчезновения комочков.
Добавить растительное масло и размешать.
Жарить на предварительно разогретой сковородке. Переворачивать блины осторожно лопаткой, потому что очень нежные.
Блины получаются темные и вкусные, как черный шоколад. Если подавать с кремом или творогом, то очень эффектно смотрятся. Я приготовила с творогом и консервированными вишнями, обалденно вкусно. Вот ссылка: https://www.patee.ru/recipes/pancakes/view/?id=961013.