вторник, 01.28

Пп омлет с грибами

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Очень сытный пп омлет)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,32 г

Жиры 6,57 г

Углеводы 2,87 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 44 нравится

327 добавили себе

375

Вам нужно

Грибы

Молочные продукты

Овощи свежие

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В сковороде, смазанной каплей масла, обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук.
Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем.
Обжариваем лук с грибами до готовности грибов, солим и перчим по вкусу.
Добавляем йогурт.
Перемешиваем, готовим еще одну минуту и снимаем с огня.

Шаг 2

Яйцо куриное

4 шт.

Венчиком взбиваем яйца с небольшим количеством соли.
Вливаем в сковороду яичную смесь.
Ждем, пока яйца схватятся.
Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на среднем огне до полной готовности.

Шаг 3

Сыр твердый

30 г

Выкладываем готовый омлет на тарелку, на его половину выкладываем грибы, посыпаем тертым сыром.
Накрываем грибы второй половинкой омлета и подаем.