Алина Боджолян
понедельник, 23.42
Блины с яичной начинкой

Блины с яичной начинкой

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Бекон, сыр, чили, яйца и шпинат - вкуснейшая начинка для блинов. Испеките блины, заверните в них начинку и подавайте с кетчупом или сальсой.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,65 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 10,92 г
184
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Валерия БайрамуковаСветлана Припеченкова и 4 нравится
30 добавили себе
36
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Шпинат
Шпинат
60 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
90 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
240 г
Овощи свежие
Перец красный острый
Перец красный острый
30 г
Птица
Бекон из индейки
Бекон из индейки
120 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
18 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
240 г
Соль
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст.

Блины:
Смешать в миске муку, соль и молоко. Перемешать до однородной массы.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
8 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
90 г

Добавить яйца и растопленное масло, тщательно перемешать.

Шаг 3

Налить 1/4 -1/2 стакана теста на горячую сковороду (количество теста зависит от размера сковороды).
Сделать круговое движение сковородой, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Обжаривать, пока края слегка не подрумянятся.
Поддеть край блина ножом и выложить на тарелку.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
10 шт.
Бекон из индейки
Бекон из индейки
120 г
Сыр твердый
Сыр твердый
120 г
Перец красный острый
Перец красный острый
30 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Шпинат
Шпинат
60 г

Начинка:
Смешать в небольшой кастрюле яйца, бекон из индейки, сыр, чили, перец, соль и шпинат.
Перемешать и поставить на средний огонь, чтобы все ингредиенты прогрелись. Положить по 1/2 стакана начинки на каждый блин и свернуть.

Шаг 5

Подавать с сальсой или кетчупом.

Шаг 6

Можно также смазать блины маслом, посыпать сахарной пудрой, свернуть и подавать на завтрак.

Тематические подборки

БлиныБлины с ветчинойБлины с сыромБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта