пятница, 12.22

Панкейки (американские блинчики)

Порций	12
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Очень простые в исполнении блины и очень вкусные, а главное отличные от наших, русских - они не такие жирные, потому что жарятся на сухой сковороде. Можно подавать на завтрак или в качестве десерта украсив фруктами/вареньем/топингами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,72 г

Жиры 10,78 г

Углеводы 33,37 г

260 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар тростниковый	2 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	200 г
	Подсолнечное масло	3 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Соль	0,5 ч. л.
	Мука пшеничная	200 г
	Сахар тростниковый	2 ст. л.

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем отдельно смешать молоко, яйцо и масло. Потом добавить смесь в сухие ингредиенты. Но если вы используете блендер, то можно смешивать все сразу, главное - это хорошо перемешать. Далее мы разогреваем сковородку на среднем огне и выкладываем на нее по ложке - полторы теста. Блины готовятся очень быстро, поэтому время обжаривания с одной стороны при хорошо нагретой сковороде около 30-40 секунд. Готовые блины можно сочетать с чем вам угодно, я предпочла клубничное варенье и свежий виноград, и для красоты присыпала пудрой.