![Американские панкейки с шоколадом](https://www.patee.ru/r/x6/05/38/6c/640m.jpg)
Американские панкейки с шоколадом
Порции | 3 |
Время | 20 часов |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Очень вкусные американские блинчики! Отлично подходят для завтрака)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7.27 г
Жиры 9.07 г
Углеводы 23.26 г
208
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/6d/640x.jpg")
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
Молоко коровье
200 мл
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
3 шт.
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
2 ст. л.
![Мука пшеничная](https://www.patee.ru/r/x6/05/6f/da/128x128.jpg)
Мука пшеничная
130 г
![Сахар кондитерский](https://www.patee.ru/r/x6/05/c0/80/128x128.jpg)
Сахар кондитерский
2 ст. л.
![Ваниль](/i/noPhotoFood128.png)
Ваниль
10 г
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
Разрыхлитель
10 г
Подготавливает ингредиенты.
Шаг 2
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/6e/640x.jpg")
Отделить желтки от белков
Шаг 3
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/6f/640x.jpg")
Вот так получается
Шаг 4
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/70/640x.jpg")
Добавляем соль на кончике ножа
Шаг 5
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/71/640x.jpg")
Хорошо взбиваем
Шаг 6
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/72/640x.jpg")
Добавляем молоко и муку с разрыхлителем. Взбиваем
Шаг 7
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/73/640x.jpg")
Отдельно взбиваем белки до стойкой пены
Шаг 8
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/74/640x.jpg")
Аккуратно вводим белки в тесто и осторожно вымешиваем
Шаг 9
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/75/640x.jpg")
Добавляем растительное масло и опыте перемешиваем
Шаг 10
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/76/640x.jpg")
Жарим блинчики на сухой сковороде по 1-2 минутки с каждой стороны.
Шаг 11
![Американские панкейки с шоколадом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/38/77/640x.jpg")
Готово!! Приятного аппетита)