anetapetrynivman
воскресенье, 13.25
Шоколадный торт из блинчиков
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
*
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,03 г
Жиры 19,09 г
Углеводы 30,55 г
|
310
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится128 добавили себе
145
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад молочный
90 г
Мука пшеничная
1,2 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Шоколад темный, 45-59% какао
4 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Сливки 35-40%
1 ст.
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Подсолнечное масло
4,5 ст. л.
Приготовление:
1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.
8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.
8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
