Vera2110
понедельник, 14.05
Ажурные блинчики
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Самые красивые и самые вкусные блинчики.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 3,79 г
Углеводы 14,05 г
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ажурные блинчики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/0b/61/640x.jpg")
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.
Манная крупа
6 ст. л.
Соль
п/в
Молоко коровье
0,5 л
Вода
150 мл
Подсолнечное масло
3 г
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить манную крупу, все хорошо перемешать и дать постоять минут 5-10. Добавляем муку, до тех пор пока тесто можно перемешать, возможно это будет больше. Молоко, комнатной температуры начинаем вливать в тесто, постепенно, хорошо размешивая. Когда тесто станет, как жидкая сметана, постепенно вливаем кипяток, хорошо размешивая. Добавляем масло, и все хорошо перемешиваем. Тесто готово, начинаем выпекать блинчики. Приятного аппетита!!!
