понедельник, 15.45

Блины на кефире

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Тонкие ажурные блинчики

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,09 г

Жиры 5,12 г

Углеводы 22,14 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Кефир

500 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	500 мл
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.

Венчиком немного взбить яйца, добавить сахар, соль. Влить нехолодный кефир, просеять муку. перемешивать до однородного состояния. Получится довольно густое тесто. Соду развести в стакане кипятка. И добавить в тесто, хорошенько перемешать. Если тесто осталось густым, добавить ещё немного кипятка. Затем добавить в тесто растительное масло.

Шаг 2