Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
SDaria
понедельник, 15.45
Блины на кефире
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины и оладьи |
| Способ | Классический |
Тонкие ажурные блинчики
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,09 г
Жиры 5,12 г
Углеводы 22,14 г
|
160
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Кефир | 500 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 2 ст. л. |
 |
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Кефир | 500 мл |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Венчиком немного взбить яйца, добавить сахар, соль. Влить нехолодный кефир, просеять муку. перемешивать до однородного состояния. Получится довольно густое тесто. Соду развести в стакане кипятка. И добавить в тесто, хорошенько перемешать. Если тесто осталось густым, добавить ещё немного кипятка. Затем добавить в тесто растительное масло.
Шаг 2
Оставить тесто на 10-15 минут. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Я предпочитаю смазывать поверхность сковороды кусочком сала.
Шаг 3
Подавать блины с любимой начинкой или без, с ягодами, шоколадным соусом, вареньем или сметаной.
Шаг 4
Ежевика, шоколадный соус и сахарная пудра по желанию.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
|
|