Блины на кефире
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Блины и оладьи |
Способ | Классический |
Тонкие ажурные блинчики
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Кефир | 500 мл |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Венчиком немного взбить яйца, добавить сахар, соль. Влить нехолодный кефир, просеять муку. перемешивать до однородного состояния. Получится довольно густое тесто. Соду развести в стакане кипятка. И добавить в тесто, хорошенько перемешать. Если тесто осталось густым, добавить ещё немного кипятка. Затем добавить в тесто растительное масло.
Шаг 2
Оставить тесто на 10-15 минут. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Я предпочитаю смазывать поверхность сковороды кусочком сала.
Шаг 3
Подавать блины с любимой начинкой или без, с ягодами, шоколадным соусом, вареньем или сметаной.
Шаг 4
Ежевика, шоколадный соус и сахарная пудра по желанию.
Посмотреть еще
povarenok
Сладкие блины на кефире
Русская кухня
Larisa
Блины на кефире
Домашние рецепты
patee
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
patee
Заварные блины на кефире
Домашние рецепты
AnastaziaIV
Блины на кефире
Домашние рецепты
davletova1
Блины на кефире
Русская кухня
valeristu
Блины на кефире
Домашние рецепты
Elena210681
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Домашние рецепты
Julublu
Блины на кефире
Русская кухня
anrieta
Блины с корицей на кефире
Домашние рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.