понедельник, 11.46
Блинчики ажурные

Блинчики ажурные

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,87 г
Жиры 7,28 г
Углеводы 22,18 г
179
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
47 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 400 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики ажурные
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.
Ванилин
Ванилинп/в
Молоко коровье
Молоко коровье400 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! бутылочку с маленьким отверстием.
6. На раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой). Выпекать на медленном огне.
7. Блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
8. Вот такие красивые, ажурные блинчики получаются. Такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
10. Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий — Это лучшая еда!
Посмотреть еще
yulia007
Блинчики Ажурные
Русская кухня
15
150
2
Elena210681
Блинчики "Ажурные"
Домашние рецепты
2
23
0
Elena210681
Блинчики "Ажурные"
Домашние рецепты
7
30
0
apriory
Ажурные блинчики
Русская кухня
52
209
14
nezabudkaa
Ажурные блины с индейкой и сыром фета
Домашние рецепты
10
72
4
Alraune
Ажурные блины сердечки
Домашние рецепты
168
463
8
Cherkas
Кружевные блинчики
Русская кухня
6
42
0
HabibaGodjaeva48
Блинчики с заварным кремом и бананом
Домашние рецепты
19
167
0
cosmos57
Блинчики тонкие на молоке
Русская кухня
6
34
1
patee
Тонкие блинчики с дырочками
Русская кухня
56
326
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта