Elena S
вторник, 09.00
Блинчики "Ажурные"

Блинчики "Ажурные"

Порций12
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,63 г
Жиры 2,34 г
Углеводы 17,79 г
116
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Easy EasyЕкатерина РамазановаАльфия АхметдиноваЛеся Вагоровская и 3 нравится
55 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Кефир
Кефир 0,5 л
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир
Кефир0,5 л
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет)
Посмотреть еще
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Блинчики ажурные
Домашние рецепты
3
49
0
Юлия Панфилова
yulia007
Блинчики Ажурные
Русская кухня
16
158
3
Vera Po
apriory
Ажурные блинчики
Русская кухня
52
209
15
Elena S
Elena210681
Блинчики "Ажурные"
Домашние рецепты
5
39
0
Виктория Витковская
nezabudkaa
Ажурные блины с индейкой и сыром фета
Домашние рецепты
10
73
4
Patee. Рецепты
patee
Ажурные блины сердечки
Домашние рецепты
174
471
8
Maria Cherkas
Cherkas
Кружевные блинчики
Русская кухня
6
44
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Блинчики с заварным кремом и бананом
Домашние рецепты
19
171
0
Валентина Пожарская
cosmos57
Блинчики тонкие на молоке
Русская кухня
7
36
1
Patee. Рецепты
patee
Тонкие блинчики с дырочками
Русская кухня
104
413
9
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта