пятница, 13.29

Блины с маскарпоне и апельсином 🥞

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,96 г

Жиры 8,28 г

Углеводы 19,67 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сыры

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Ингредиенты для теста

Шаг 2

Ингредиенты для начинки

Шаг 3

Замесите тесто. Яйца разбейте в миску.

Шаг 4

Добавьте сахар, соль и немного взбейте.

Шаг 5

Затем налейте молоко и перемешайте.

Шаг 6

Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая венчиком.

Шаг 7

Замесите однородное, гладкое тесто без комочков. Налейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте тесто. Дайте ему постоять 15 минут.

Шаг 8

Сковороду с толстым дном или антипригарным покрытием хорошо нагрейте. Половником налейте тесто на сковороду, равномерно распределяя его тонким слоем.

Шаг 9

Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 10

Апельсин помойте, очистите, удалите белую пленку. Нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 11

В маскарпоне добавьте сахар по вкусу и перемешайте. Можно сахар вообще не добавлять. Столовую ложку сыра выложите на блин. Сверху разложите кусочки апельсина.

Шаг 12

Сверните блин конвертиком или рулетиком.

Блины с маскарпоне и апельсином 🥞

Тематические подборки

Похожие рецепты