BAnna
среда, 15.52
Картофельные блины с фаршем 👍🏼
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,07 г
Жиры 2,92 г
Углеводы 13,72 г
|
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится14 добавили себе
17
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 1](src="/r/x6/1b/10/b0/640x.jpg")
Картофель
800 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
50 г
Соль
2 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Куриный фарш
300 г
Лук репчатый
160 г
Сметана
80 г
Выход 10 блинов
Шаг 2
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 2](src="/r/x6/1b/10/b1/640x.jpg")
Очищенный картофель натрите на мелкой терке.
Шаг 3
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 3](src="/r/x6/1b/10/b2/640x.jpg")
Немного отожмите картофельный сок и переложите натертый картофель в чашу блендера. Вбейте яйцо, посыпьте солью и паприкой.
Шаг 4
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 4](src="/r/x6/1b/10/b3/640x.jpg")
Измельчите блендером все ингредиенты до однородного состояния.
Шаг 5
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 5](src="/r/x6/1b/10/b4/640x.jpg")
Добавьте муку.
Шаг 6
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 6](src="/r/x6/1b/10/b5/640x.jpg")
И еще раз измельчите.
Шаг 7
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 7](src="/r/x6/1b/10/b6/640x.jpg")
Обжаривайте блинчики на чуть смазанной маслом, сковороде.
Шаг 8
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 8](src="/r/x6/1b/10/b7/640x.jpg")
С каждой стороны обжаривайте блины по 2-3 минуты до румяного цвета.
Шаг 9
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 9](src="/r/x6/1b/10/b8/640x.jpg")
В миску с фаршем положите мелко нарезанный репчатый лук, посыпьте солью и паприкой.
Шаг 10
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 10](src="/r/x6/1b/10/b9/640x.jpg")
Перемешайте фарш.
Шаг 11
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 11](src="/r/x6/1b/10/ba/640x.jpg")
На каждый блинчик нанесите слой фарша.
Шаг 12
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 12](src="/r/x6/1b/10/bb/640x.jpg")
Сверните каждый блин в рулетик.
Шаг 13
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 13](src="/r/x6/1b/10/bc/640x.jpg")
Форму для запекания смажьте растительным маслом и плотно уложите подготовленные рулетики.
Шаг 14
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 14](src="/r/x6/1b/10/bd/640x.jpg")
Нанесите на рулеты слой сметаны и поставьте в разогретую до 180°С духовку.
Шаг 15
![Картофельные блины с фаршем 👍🏼 - Шаг 15](src="/r/x6/1b/10/be/640x.jpg")
Запекайте картофельные блины с фаршем в духовке 25-30 минут.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |