Anna Anna
понедельник, 19.24
Печеночные блинчики с начинкой 🥞

Печеночные блинчики с начинкой 🥞

Порций6
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,55 г
Жиры 3,43 г
Углеводы 4,92 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 5 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 3 шт.
Морковь
Морковь 3 шт.
Соусы
Майонез
Майонез п/в
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печеночные блинчики с начинкой 🥞 - Шаг 1
Печень куриная
Печень куриная500 г
Молоко коровье
Молоко коровье5 л
Яйцо куриное
Яйцо куриное6 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст. л.
Морковь
Морковь3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый3 шт.
Майонез
Майонезп/в
1. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками.

2. В растительном масле обжариваем лук.
Как только он станет прозрачным — добавляем морковь.

3. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится).

4. Три Яйца — отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.

5. Печень режем небольшими кусочками, прокручиваем на мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне.

6. В печеночный фарш добавляем оставшиеся 3 яйца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешиваем.

7. Я, как правило, сразу забрасываю в блендер печень, порезанную кусочками, яйца, соль, часть молока и муку и измельчаю все в нем.

8. Затем добавляю остальное молоко и перемешиваю.

9. Даем тесту 5 минут постоять и приступаем к выпечке блинчиков.

10. Жарим, как самые обычные тонкие блины на разогретой сковородке слегка смазанной растительным маслом.

11. Затем каждый блинчик смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком и разрезаем на три или более частей.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Печеночные блинчики с начинкой из моркови
Домашние рецепты
199
1K
10
Надя Поклонская
Yndino
Блинчики с начинкой из печени утки
Болгарская кухня
5
58
3
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Блинчики с начинкой в панировке
Домашние рецепты
2
49
1
Марина Каверина
MarinaKaverina
Томатные блинчики с начинкой из тунца
Домашние рецепты
2
27
0
Наталья Гайдук
nataligaiduck
Печёночные блинчики с начинкой
Белорусская кухня
1
16
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Тонкие блинчики с начинкой!
Домашние рецепты
1
20
0
Алина Боджолян
Sunnny
Блинчики с сыром и грибами
Домашние рецепты
14
93
1
Зоя Шунина
Zoya7
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Русская кухня
400
2.44K
14
Patee. Рецепты
patee
Блинчики с начинкой грибной жюльен
Домашние рецепты
29
154
0
Сергей Поканевич
cooklove
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
Русская кухня
21
138
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта