воскресенье, 14.03

Блинчики с курицей, яйцами и жареным луком

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блинчики - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Мы готовим их в будни и праздники. И сколько бы ни было на столе разносолов, блины всегда пользуются спросом. Сегодня у нас тонкие, нежные и вкусные блинчики с начинкой из отварной курицы, жареного лука и яиц.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,49 г

Жиры 6,66 г

Углеводы 15,34 г

166 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления блинчиков потребуется: яйца, молоко, мука пшеничная, куриное отварное мясо, лук репчатый, подсолнечное масло, соль и сахар.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Приготовьте тесто для блинчиков. В миску разбейте яйца.

Шаг 3

Немного взбейте яйца венчиком.

Шаг 4

Молоко коровье

500 мл

Налейте молоко и перемешайте с яйцами.

Шаг 5

Насыпьте половину чайной ложки соли, чайную ложку сахара и муку.

Шаг 6

Подсолнечное масло

30 мл

Тщательно перемешайте тесто. Комочков не должно быть. Налейте в тесто 2-3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла и еще раз хорошо перемешайте.

Шаг 7

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8

Поджарьте лук до легкого золотистого цвета.

Шаг 9

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отварную курицу и яйца пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

Шаг 10

Добавьте жареный лук.

Шаг 11

Начинку для блинчиков посолите по вкусу и перемешайте до однородной консистенции. Если она у вас получится суховатой, то налейте несколько ложек куриного бульона или кипяченой воды.

Шаг 12