Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 04.08
Блинчики ванильные на молоке и кефире

Блинчики ванильные на молоке и кефире

Порции2
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Блинчики ванильные на молоке и кефире - быстрая и простая выпечка к чаю! Блинчики получаются очень пышными, нежными, мягкими. Именно сочетание молока и кефира придает им такую текстуру. А если смажете блинчики растопленным сливочным маслом и сразу подадите или подержите перед подачей в теплом месте они станут еще вкуснее и пышнее! Пробуйте, не пожалеете!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,37 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 21,96 г
210
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится
41 добавил себе
56
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 40 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 120 мл
Молоко коровье
Молоко коровье 260 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 160 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 10 г
Соль
Соль 3 г
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 3 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики ванильные на молоке и кефире

Для приготовления блинчиков ванильных на молоке и кефире возьмите пшеничную муку, молоко, кефир, яйцо, немного соды, подсолнечное и сливочное масло, щепотку соли и ванильный сахар.

Шаг 2
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Кефир
Кефир120 мл

Сначала влейте в миску кефир.

Шаг 3
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Сода пищевая
Сода пищевая3 г

Всыпьте щепотку соды и перемешайте до появления пузырьков.

Шаг 4
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Соль
Соль3 г

Немного присолите.

Шаг 5
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Молоко коровье
Молоко коровье260 мл

Перемешайте и влейте молоко.

Шаг 6
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

В смесь добавьте куриное яйцо и хорошо все взбейте венчиком.

Шаг 7
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Мука пшеничная
Мука пшеничная160 г

Просейте муку.

Шаг 8
Блинчики ванильные на молоке и кефире

Размешайте тесто до однородности.

Шаг 9
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Влейте немного масла для жарки.

Шаг 10
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Сахар ванильный
Сахар ванильный10 г

И всыпьте пакетик ванильного сахара, кто любит очень сладкие блинчики может добавить сахара по вкусу. Вот и все - тесто готово, я обычно его завариваю кипятком и быстренько перемешива. до однородной текстуры. Дайте ему минут 10 хотя бы постоять.

Шаг 11
Блинчики ванильные на молоке и кефире

А теперь возьмите блинницу и приступайте к выпечке блинчиков, наливая поварешкой тесто на горячую поверхность.

Шаг 12
Блинчики ванильные на молоке и кефире

Переворачивайте и доводите до готовности с другой стороны.

Шаг 13
Блинчики ванильные на молоке и кефире
Сливочное масло
Сливочное масло40 г

Количество блинчиков зависит от густоты получившегося теста, у меня вышло штук 12. Растопите сливочное масло и промажьте блинчики или ешьте их, макая в масло!

Шаг 14
Блинчики ванильные на молоке и кефире

Блинчики ванильные на молоке и кефире готовы! Подавайте их со сливочным маслом, вареньем, сметаной. Приятного чаепития!

Посмотреть еще
ekso
Блинчики на молоке и кефире
Русская кухня
0
27
0
cosmos57
Блинчики тонкие на молоке
Русская кухня
6
34
1
cocoacat
Шоколадные блинчики на молоке
Домашние рецепты
19
96
0
MilenaGavrilova
Блинчики на молоке
Русская кухня
1
11
0
Iriiiina
Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом
Домашние рецепты
6
41
2
Ponchiksladkiy
Блинчики на молоке
Русская кухня
14
109
0
mamaKatya
Блинчики тоненькие на молоке
Русская кухня
7
82
0
titos
Быстрые блины на дрожжах и молоке
Русская кухня
6
57
0
valeristu
Тонкие блинчики на молоке
Домашние рецепты
3
20
0
Zoya7
Блинчики с индейкой, яйцом и зеленым луком
Домашние рецепты
11
33
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта