воскресенье, 14.34

Пышные блины на сыворотке

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Очень мягкие и вкусные блинчики.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г

Жиры 26,74 г

Углеводы 20,42 г

343 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молочная сыворотка

2,5 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст.

Мясо

Сало

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 щеп.
	Соль	п/в

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Молочная сыворотка

2,5 ст.

Наливаем в кастрюлю сыворотку и нагреваем до очень тёплого состояния...

Шаг 2

	Соль	п/в
	Сахар-песок	1 щеп.
	Мука пшеничная	3 ст.

Тем временем смешиваем муку, сахар и соль...

Шаг 3

Выливаем туда уже теплую сыворотку (Но не всю.Где-то 3-4 ст ложки оставляем в кастрюле)... перемешиваем...

Шаг 4

Яйцо куриное

2 шт.

Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Сода пищевая

1 ч. л.

Оставшуюся сыворотку нагреваем, добавляем соду, размешиваем

Шаг 6

То что получилось выливаем в наше тесто. Вот столько красивых пузырьков появляется в тесте.

Шаг 7

Сало

1 шт.

Хорошо разогретую сковороду смазываем кусочком сала...

Шаг 8

И выпекаем блины

Шаг 9

С двух сторон.

Шаг 10

Вот такие блинчики получаются. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Блины Блины

Похожие рецепты

patee

Тоненькие блины на молоке

Русская кухня

313

patee

Заварные блины на кефире

Тоненькие блины на сыворотке

Сладкие блины на кефире

Русская кухня

362

patee

Заварные блины на кефире

Блины на кипятке с молоком

Русская кухня

245

patee

Блины на сыворотке с зеленью и семенами льна

Домашние рецепты

100

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта