Patee. Рецепты
суббота, 13.19
Ажурные блины сердечки

Ажурные блины сердечки

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Ажурные блинчики в виде сердечек с ароматом пряной корицы - идеальный завтрак для любимого! Они вкусные и необычные! Непременно порадуйте такими блинами свою вторую половинку!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,19 г
Жиры 19,28 г
Углеводы 16,81 г
254
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ФедотоваНаталія ПроценкоИрина ОсиповаIrina B и 173 нравится
476 добавили себе
653
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
300 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ажурные блины сердечки - Шаг 1

Для приготовления ажурных блинов нам понадобится пшеничная мука, куриное яйцо, сахар, сливочное масло, молотая корица, сода, молоко.

Шаг 2
Ажурные блины сердечки - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
2,5 ст. л.

Яйцо соединяем с сахаром. Взбиваем яичную смесь при помощи венчика.

Шаг 3
Ажурные блины сердечки - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Корица
Корица
1 ч. л.

Вливаем растопленное сливочное масло, добавляем корицу.

Шаг 4
Ажурные блины сердечки - Шаг 4

Перемешиваем смесь до однородного состояния.

Шаг 5
Ажурные блины сердечки - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
8 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Муку просеиваем вместе с содой. Всыпаем в тесто.

Шаг 6
Ажурные блины сердечки - Шаг 6
Молоко коровье
Молоко коровье
300 мл

Вымешиваем тесто для ажурных блинов, подливая молоко.

Шаг 7
Ажурные блины сердечки - Шаг 7

Итак, тесто для ажурных блинчиков готово!

Шаг 8
Ажурные блины сердечки - Шаг 8

Переливаем его в бутылку или ёмкость с тонким кончиком. Это может быть бутылка для соуса или обычная пластиковая 0.5 л бутылка, в крышке которой проделала дырочка. Закручиваем крышку.

Шаг 9
Ажурные блины сердечки - Шаг 9
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Теперь на сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом, быстрым движением “рисуем” тестом узор в виде сердца.

Шаг 10
Ажурные блины сердечки - Шаг 10

Когда одна сторона обжарится- переворачиваем блин и жарим ещё минуту с другой стороны.

Шаг 11
Ажурные блины сердечки - Шаг 11

Подаём ажурные блины на завтрак, посыпав сахарной пудрой, к чаю или чашечке кофе!

Шаг 12
Ажурные блины сердечки - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

БлиныАжурные блиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта