AsyaYan
понедельник, 20.45
Творожный торт без сахара
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Творожные панкейки с заварным кремом - просто и со вкусом)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,27 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 8,57 г
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится9 добавили себе
12
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.
Молоко коровье сухое
1,5 ст. л.
Кефир
2 ст. л.
Заменитель сахара
п/в
Овсяные отруби
1,5 ст. л.
Творог
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Разрыхлитель
5 г
Отруби смолоть в муку. Смешать все ингредиенты и оставить минут на 30. Сковороду нагреть, выпекать блины с 2 сторон до золотистости, накрыв крышкой (тесто у меня было очень густое, я размазывала ложкой панкейки диаметром около 10см, получилось 5шт).
Шаг 2
![Творожный торт без сахара - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/be/e8/640x.jpg")
Для крема половину молока нагреть в сотейнике (не кипятить). Ко второй половине добавить остальные ингредиенты, взбить до однородности. Влить тёплое молоко к смеси и вернуть все на плиту. На маленьком огне довести крем до загустения. Собрать торт, промазав каждый блин.
