вторник, 08.08

Очень нежные оладушки без масла, яиц и молока. ПП

Порции	3
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Очень просто и нереально вкусно. Можно подать со сметаной, мёдом, вареньем. Я взяла джем, но так его не съела, оладушки и без дополнений очень вкусные🤪

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,35 г

Жиры 0,93 г

Углеводы 22,25 г

121 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

🔴Понадобится:
.
🍶Кефир 1% - 300 мл.;
◽️Сода - 0,5 ч.л.;
🍯Сахар, но если следите за фигурой сах.зам. - 1 ст.л.;
◽️Соль - 1 щепотка;
🌾Мука - 150 гр. (я брала 100 пшеничной и 50 нутовой);
◽️Ванилин - 1 щепотка (по желанию).

Шаг 2

✔️В тару выливаем кефир комнатной температуры, добавляем соду. Ждём 5 минут, пока сода гасится. Немного помешиваем, пока кефир не станет пениться.

Шаг 3

✔️Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Просеиваем постепенно муку. Важно! Перемешиваем, не торопясь, ложкой, а не миксером.

Шаг 4

✔️Разогреваем хорошо сковороду. Ложкой выкладываем оладьи. Не размазываем по сковороде! Прожариваем с 2 сторон. Лучше всего переворачивать пальцами или тоненькой лопаточкой, чтоб форма не испортилась.

Шаг 5

Приятного аппетита!👩🏽‍🍳

Очень нежные оладушки без масла, яиц и молока. ПП

Тематические подборки

Похожие рецепты