Оладьи из тыквы и яблок
| Порций | 19 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Такой рецепт оладий из тыквы понравится взрослым и детям. Тыквенные оладьи можно дополнить сметаной, мёдом, джемом или просто посыпать сахарной пудрой. Будет вкусно!
|
162
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/29/640x.jpg")
Подготовим необходимые продукты.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2a/640x.jpg")
В муку всыпать разрыхлитель теста и перемешать.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2b/640x.jpg")
В миске соединить куриные яйца, сахар, ванильный сахар, соль и корицу перемешать венчиком.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2c/640x.jpg")
Влить кефир и перемешать в однородную смесь.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2d/640x.jpg")
Тыкву и яблоко очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой тёрке.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2e/640x.jpg")
В яично-кефирную смесь добавить натёртые тыкву и яблоко, перемешать венчиком.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/2f/640x.jpg")
Затем всыпать муку с разрыхлителем. Все перемешать.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/30/640x.jpg")
В сковородку влить растительное масло. В разогретое масло ложкой порциями выложить тесто в форме оладушек.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/31/640x.jpg")
Обжаривать на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/32/640x.jpg")
Готовые оладушки переложить на блюдо с бумажным полотенцем.
![Оладьи из тыквы и яблок - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/bb/33/640x.jpg")
Готовые оладушки можно подавать к столу со сметаной, мёдом, вареньем, сиропом и карамелью. Всем приятного аппетита!
