вторник, 11.02

Жаркое по бакински 🍲

Порций	11
Время	1 час 1 мин
Кухня	Дунганская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

🍲👍

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г

Жиры 4,23 г

Углеводы 9,4 г

100 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 28 нравится

240 добавили себе

272

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

Накрошить баранину и тушим 10 мин ( на оливковом или подсолнечном масле) к нему добавляем лук накрошенный (полукольцами или кубиком) , далее добавляем морковь на терке или кубиками тушим 10 мин и добавляем грибы накрошенные ,

Шаг 2

Баклажан

1 шт.

Крошим кубиками и добавляем сразу можно с грибами

Шаг 3

Перец болгарский

1 шт.

Крошим и добавляем сразу за баклажаном и тушим 10-15 мин

Шаг 4

Помидоры (томат)

3 шт.

Крошим кубиком и добавляем

Шаг 5

Картофель

6 шт.

Крошим и добавляем тушим-жарим 10 мин

Шаг 6

Кабачок

1 шт.

Крошим кубиком и добавляем и теперь жарим до готовности мин 10-15

Шаг 7

Укроп

п/в

Добавляем соль перец черный и красный , приправу для шашлыка или для мяса , можно и аджику ) крошим укроп и закрываем крышкой на 5-10 мин) и приятного аппетита )