Patee. Рецепты
понедельник, 19.57
Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособМультиварка

Рассыпчатая гречка с обжаренным фаршем, пропитанная томатным соусом и наполненная ароматом овощей и чеснока - это уже больше, чем просто гречневая каша с подливой. Такое блюдо пользуется огромной популярностью, как в обычных домах, так и в респектабельных заведениях. Гречку по-купечески вы можете приготовить как в духовке и на плите, так и в мультиварке. Я предлагаю вам последний вариант, что значительно сэкономит ваши силы и время. А блюдо получится удивительно вкусным.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,61 г
Жиры 8,25 г
Углеводы 12,02 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна АпацкаяСветлана КравецМария КрюковаАлександр S и 89 нравится
267 добавили себе
360
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 400 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 900 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 400 г
Морковь
Морковь 370 г
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 800 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 3 ст. л.
Томатный соус
Томатный соус 500 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречка по-купечески - Шаг 1

Для приготовления гречки по-купечески нам потребуется: гречка, мясной фарш, лук, морковь, чеснок, томат и томатная паста. Чаша для мультиварки размером на 4 л.

Шаг 2
Гречка по-купечески - Шаг 2
Говяжий фарш
Говяжий фарш900 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла, отправьте туда мясной фарш и поставьте на режим “жарка”. Жарьте фарш с открытой крышкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3
Гречка по-купечески - Шаг 3
Чеснок
Чеснок5 зуб.

Почистите и помойте дольки чеснока. Порежьте зубчики соломкой и добавьте к мясному фаршу.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

МясоМясо по-купеческиМясо в духовке

Похожие рецепты

Полная версия сайта