zababkina
среда, 22.32
Шарики из смешанного фарша (тефтели)
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Пароварка |
Вкусные и простые тефтели
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,14 г
Жиры 17,18 г
Углеводы 5,19 г
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мясо
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Паприка молотая
2 ст. л.
Манная крупа
4 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Говяжий фарш
400 г
Куриный фарш
400 г
Смешайте фарши, манку, яйца, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 2
Вылепите маленькие шарики и обваляйте в сухарях.
Шаг 3
Обжарьте шарики в масле до румяной корочки и переложите в пароварку. Готовьте 30 мин.
