суббота, 22.31

Мясо с овощами в пергаменте

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Мясо получается очень нежное и мягкое, а в сочетании с печеными овощами, просто пальчики оближешь!!!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,03 г

Жиры 10,48 г

Углеводы 3,3 г

157 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

134 добавили себе

151

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Мясо

Свиная вырезка

500 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

	Соевый соус	1 ст. л.
	Томатная паста	1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиная вырезка	500 г
	Перец болгарский	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Томатная паста	1 ст. л.
	Соевый соус	1 ст. л.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Морковь помыть, почистить и порезать.

Шаг 2

Лук почистить и порезать

Шаг 3

Перец очистить от семян, помыть, порезать

Шаг 4

Чеснок почистить, помыть и мелко порезать

Шаг 5

Для приготовления данного блюда я использовала поджарку из свинины. Мясо порезать, посолить, поперчить и обжарить в оливковом масле на сильном огне минут 5.

Шаг 6