zoha
четверг, 08.45
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Ммм вкусно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,71 г
Жиры 7,83 г
Углеводы 14,08 г
|
154
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/52/640x.jpg")
Вымитин и обсушить мясо.Нарезать крупными кубиками
Шаг 2
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/53/640x.jpg")
Посолить и поперчить каждый кусочек мясо.
Шаг 3
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/54/640x.jpg")
Вымыть и обсушить перец.Удалить плодоножку и белые пленки.Нарезать крупными кубиками.
Шаг 4
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/55/640x.jpg")
Нарезать баклажаны крупными кубиками.
Шаг 5
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/56/640x.jpg")
Вымыть цукини.Нарезать крупными кубиками.
Шаг 6
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/57/640x.jpg")
Вымыть и обсушить помидоры.Нарезать крупными кубиками.
Шаг 7
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/58/640x.jpg")
Обжарить мясо и овощи на раскаленном оливковом масле до румяной корочки.
Шаг 8
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/59/640x.jpg")
Полить мясо с овощами соком лимона.
Шаг 9
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/5a/640x.jpg")
Влить соус чили в сковороду.
Шаг 10
![Свинина с овощами в кисло-сладком соусе - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/7b/5b/640x.jpg")
Добавить мёд, перемешать. Довести до готовности в разогретом до 180 С духовом шкафу (8-12 мин)
