👑Хабиба 👑
воскресенье, 11.23
Фрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке

Порций12
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Мням мням
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,06 г
Жиры 9,23 г
Углеводы 9,28 г
140
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра БыстроваЕлена Макалова и 4 нравится
130 добавили себе
136
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Сливочное масло
Сливочное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
Укроп
Укропп/в
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый50 г
Сливочное масло
Сливочное масло3 ст. л.
Картофель
Картофель1 кг
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл
Соль
Сольп/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.Готовый картофель снять с огня, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. Размять картофель толкушкой или измельчить погружным блендером. Картофельное пюре не должно быть жидким. Готовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровнять.

Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.Выложить фрикадельки на картофельное пюре. Помидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. Выложить помидоры на картофель.Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать запеканку сыром. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут.Картошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в горячем виде.
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем в духовке
Домашние рецепты
29
183
0
Anna Anna
BAnna
Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔
Домашние рецепты
4
28
0
Patee. Рецепты
patee
Картошка с мясом в духовке
Русская кухня
54
174
0
Lida Aisuvakova
leta34
Свинина с картошкой в духовке
Русская кухня
4
44
0
Зоя Шунина
Zoya7
Котлеты с овощами в духовке
Домашние рецепты
19
50
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки с картофелем в духовке
Домашние рецепты
19
54
0
Дашуня Алфёрик
Alferka
Мясо с овощами в духовке
Домашние рецепты
5
71
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке
Домашние рецепты
6
29
0
Naduzhka S
naduzhka
Корейка с картошкой в апельсине
Домашние рецепты
8
40
0
Даша Зотова
dashka2906
Мясо с овощами в духовке
Домашние рецепты
5
71
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта