Sunnny
воскресенье, 16.11
Стейк с грибами под соусом
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Вкуснейший стейк с грибами в остром соусе, нарезанный тонкими полосками. Можно подавать с картофелем или рисом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,98 г
Жиры 2,51 г
Углеводы 2,7 г
|
101
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится51 добавил себе
58
5
Вам нужно
Грибы
Мясо
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать бальзамический уксус, вустерский соус и соус для шашлыка.
Шаг 2
![Стейк с грибами под соусом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/46/0c/640x.jpg")
Натереть стейк черным перцем и обжаривать бройлером (на расстоянии 10 см от источника огня) около 7 минут.
Шаг 3
![Стейк с грибами под соусом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/46/0d/640x.jpg")
Повернуть мясо, равномерно нанести на него половину соуса, положить нарезанные грибы и поджаривать еще 5-7 минут.
Шаг 4
![Стейк с грибами под соусом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/46/0e/640x.jpg")
Нарезать стейк тонкими полосками и перемешать с грибами и оставшимся соусом.
Шаг 5
Получится 6-8 порций.
