Patee. Рецепты
понедельник, 20.18
Жаркое из кролика в мультиварке

Жаркое из кролика в мультиварке

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособМультиварка

Жаркое из кролика - сытное, питательное и вкусное блюдо! Это отличная идея для сытного обеда или даже праздничного ужина. Сочное, питательное и полезное блюдо. Из мяса кролика можно сделать массу блюд, но жаркое считается одним из самых лучших вариантов, когда речь идет об этом нежном и вкусном мясе. Оно является очень питательным и не сильно тяжелым для желудка, а разные специи, применяемые при его приготовлении, придают нашему блюду особого вкуса и насыщенности. А ваша кухонная помощница мультиварка справится с приготовлением быстро и с легкостью. В рецепте ниже вы узнаете о тонкостях приготовления этого сочного и вкусного блюда для всей семьи. Готовьте с удовольствием.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,67 г
Жиры 3,73 г
Углеводы 9,89 г
108
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра ГолубковаЛюбовь ИвановаКсения АкулининаAnuta Karpova и 31 нравится
148 добавили себе
183
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
20 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 г
Мясо
Крольчатина
Крольчатина
600 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
800 г
Лук репчатый
Лук репчатый
100 г
Морковь
Морковь
150 г
Чеснок
Чеснок
20 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
12 г
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
2 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Чабер
Чабер
2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления жаркое нам понадобиться: картофель, мясо кролика, лук, морковь, чеснок, соль, перец, специи, зелень. Подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 2
Крольчатина
Крольчатина
600 г

Для начала возьмите мясо кролика промойте его, очистите от лишних пленок. Обсушите.

Шаг 3
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 г

В чашу мультиварки влейте подсолнечное масло, разогрейте ее в режиме “Жарка” и выложите кусочки кролика.

Шаг 4
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 4

Обжарьте, переворачивая без крышки 7-10 минут.

Шаг 5
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 5
Морковь
Морковь
150 г

К поджаренному мясу в чашу мультиварки добавьте нарезанную кольцами морковь.

Шаг 6
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый
100 г
Чеснок
Чеснок
20 г

Туда же добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета минут 5-7. По надобности можно подлить подсолнечное масло.

Шаг 7
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 7
Картофель
Картофель
800 г

Картофель очистите, нарежьте дольками на 4 части. Выложите в чашу к обжаренному мясу.

Шаг 8
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 8
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г

К картофелю добавьте перец черный молотый.

Шаг 9
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 9
Базилик сушеный
Базилик сушеный
2 г
Чабер
Чабер
2 г

Так же добавьте каких-нибудь сухих травок, например темьян и базилик.

Шаг 10
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 10
Соль
Соль
12 г

Все посолите по вкусу. Влейте воду, так чтобы покрыла картофель. Тушите в режиме “Жаркое” 25 минут.

Шаг 11
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 11

В моей мультиварке-скороварке режим “жаркое” длиться 25 минут. Если нет этого режима ставьте на тушение. И готовьте до окончания режима.

Шаг 12
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 12
Петрушка
Петрушка
20 г

Тем временем вымойте, обсушите и нарежьте петрушку.

Шаг 13
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 13

По окончанию режима откройте мультиварку и всыпьте рубленную зелень. Накройте крышкой дайте настояться минут 10-15.

Шаг 14
Жаркое из кролика в мультиварке - Шаг 14

Вкусный, а главное полезный обед или ужин для всей семьи готов! Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоБлюда из кроликаЖаркое с картошкойЖаркое

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта