Ёжики в томатном соусе

Добавляем в фарш соль, перец и те приправы, какие вы любите)))

Отвариваем рис и добавляем его в фарш вместе с яйцами

Шинкуем лук и морковь, морковку по вашему желанию можно и на тёрке потереть

Смешиваем томатную пасту с водою

Мокрыми руками формируем комочки и выкрадываем на сковородку

Заливаем томатной пастой и добавляем лук с морковкой. Доводим до кипения

Закрывшем крышкой и тушим на слабом огне 20 минут

Затем снимаем крышку и готовимся до готовности ну где то минут 5-10

Приятного вам аппетита 😊