Алена Яшканова
Сочные голубчики по маминому рецепту

Сочные голубчики по маминому рецепту

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Голубцы получились на радость всем очень сочные и нежные.семья сыта и довольна:) теперь лежим пузом к верху😆
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,95 г
Жиры 1,04 г
Углеводы 8,19 г
58
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Инна ГришинаМесед МВиктория ЛеMaria Vallasoo и 4 нравится
120 добавили себе
128
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис
50 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Сочные голубчики по маминому рецепту - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 шт.
Рис
Рис
50 г
Нам понадобятся листочки капусты. Чудесным образом я смогла отделить нужное количество листьев. Необходимо их залить кипятком и слегка 2 минуты повариьь, чтобы легче было сворачивать в конвертик.Так же параллельно варим рис(мин 5)
Шаг 2
Сочные голубчики по маминому рецепту - Шаг 2
Свиной фарш
Свиной фарш
200 г
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Начинка.Лук порезать.смешать с фаршем и рисом.посолить.поперчить.
Шаг 3
Сочные голубчики по маминому рецепту - Шаг 3
Заворачиваем начинку в конвертик капустными листьями.кладем в противень.заливаем водой до половины.ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Шаг 4
Сочные голубчики по маминому рецепту - Шаг 4
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Соус.смешиваем ингредиенты. Добавляем соль, перец по вкусу.заливаем голубцы соусом за 10 минут до готовности.

Тематические подборки

МясоМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта