пятница, 17.14

Мясо с картофелем по-французски

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Отличие этого простого блюда от традиционного мяса по-французски состоит в том, что картофель кладется поверх мяса. Также в это блюдо можно добавить помидоры, от этого оно станет ещё вкуснее.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,4 г

Жиры 11,59 г

Углеводы 11,19 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 57 нравится

540 добавили себе

601

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

п/в

Мясо

Свинина

300 г

Овощи свежие

	Картофель	1 кг
	Лук репчатый	2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

200 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	300 г
	Картофель	1 кг
	Лук репчатый	2 шт.
	Майонез	200 г
	Сыр твердый	50 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Петрушка	п/в

Нужно порезать мясо на небольшие кусочки толщиной около 1 см, немного отбить, посолить, поперчить.
Картофель нарезать кружочками, а лук кольцами.

Шаг 2

Противень смазать растительным маслом.
Далее уложить ингредиенты в следующем порядке:
1. 1/3 часть репчатого лука.
2. Мясо (уложить, застилая весь противень).
3. Оставшаяся часть лука.
4. Картофель (посолить).
5. Майонез.

Шаг 3