No avatar
вторник, 23.05
Роллы из говядины с вареной репой

Роллы из говядины с вареной репой

Порции2
Время20 мин
КухняАвстралийская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

К рулетикам из тонко нарезанной говядины в качестве гарнира подается вареная или пареная репа. Великолепный рецепт для сытного обеда!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,95 г
Жиры 9,97 г
Углеводы 0,02 г
176
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия Стрельникова и 1 нравится
19 добавили себе
21
5
Вам нужно
Алкоголь
Мирин
Мирин
1 ч. л.
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Мясо
Говядина
Говядина
180 кг
Овощи свежие
Кимчи
Кимчи
80 г
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Репа
Репа
2 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
150 мл
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Бульонный кубик
Бульонный кубик
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Роллы из говядины с вареной репой - Шаг 1
Репа
Репа
2 шт.
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
0,5 шт.
Кимчи
Кимчи
80 г

У репы отрезать стебель, оставляя 2 см, очистить и разрезать пополам.
Белый лук назрезать по диагонали.
Китайскую капусту грубо нарезать

Шаг 2
Роллы из говядины с вареной репой - Шаг 2
Говядина
Говядина
180 кг
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный
1 ст. л.

Говядину нарезать на тонкие пласты на разделочной доске, можно слегка отбить и посыпать через чайное ситечко картофельным крахмалом. Завернуть рулетиками

Шаг 3
Роллы из говядины с вареной репой - Шаг 3
Вода
Вода
150 мл
Бульонный кубик
Бульонный кубик
1 шт.
Соевый соус
Соевый соус
2 ч. л.
Мирин
Мирин
1 ч. л.

Тушить мясо в бульоне с добавлением специй репу, лук зеленый и белый под крышкой на среднем огне, добавить капусту кимчи и кипятить в течение 10 минут.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта