вторник, 15.19

Запеченная картошечка с мясом на скорую руку!!!

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Очень вкусно и сытно!!!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,38 г

Жиры 17,43 г

Углеводы 4,03 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

113 добавили себе

120

Вам нужно

Мясо

Свиная шейка

1000 г

Овощи свежие

	Картофель	200 г
	Лук репчатый	100 г
	Помидоры (томат)	80 г

Сахар, мёд, соль

Соль

20 г

Соусы

Майонез

150 г

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	10 г
	Хмели-сунели	10 г

Сыры

Сыр сливочный

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиная шейка	1000 г
	Хмели-сунели	10 г
	Перец черный молотый	10 г
	Майонез	70 г
	Соль	10 г

Нарезаем мясо пластами толщиной в 1,5 см, отбиваем( поместив мясо в пакет, что бы не разлетались мелкие кусочки). Смешиваем в пищалке майонез, соль, перец и хмеле сунеле. После мясо обваливаем в получившемся маринаде и оставляем так чучуть помариноваться.

Шаг 2

	Картофель	200 г
	Соль	10 г
	Майонез	50 г

Нарезаем картошку кружками( не толсто, но и не слишком тонко) обваливаем её в майонезе с солью.

Шаг 3

	Сыр сливочный	200 г
	Лук репчатый	100 г
	Майонез	30 г
	Помидоры (томат)	80 г

Смазываем противень маслом и выкладываем мясо, сверху наносим небольшой слой майонеза и выкладываем нашу заготовленную картошечку.нарезаем лук не толстыми колечками и выкладываем сверху. После нарезаем помидор и добавляем к Луку, наносим еще совсем легкий слой майонеза( самое главное с ним не переборщить) и посыпаем все это сыром. Ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.