Tesoro Oro
понедельник, 11.38
Жаркое
| Порций | 5 |
| Время | 8 часов 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Моя семья обожает это блюдо!
Я его готовлю в пароварке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,07 г
Жиры 4,66 г
Углеводы 10,78 г
|
124
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится53 добавили себе
57
5
Вам нужно
Временная папка
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жаркое - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/d0/640x.jpg")
Говядина
700 г
Бульонный кубик
1 шт.
Кубик луковый Галина Бланка (Магги)
1 шт.
Картофель
4 г
Морковь
4 г
Сельдерей
2 г
Томатная паста
800 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Говядину, бульонный и луковый кубики, нарезанный кубиками картофель, тонкие ломтики моркови, ломтики сельдерея, томатную пасту, чеснок, соль и перец положите в пароварку на 6-8-10 часов.
Шаг 2
Смешайте кукурузный крахмал с водой и добавьте к жаркому.
Поставьте температуру на максимум и помешивайте, пока жаркое не загустеет.
