Katrina
вторник, 20.08
Свинина с картофелем в духовке "Сочная"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень простое в приготовлении и сытное блюдо
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,21 г
Жиры 4,66 г
Углеводы 11,55 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 28 нравится269 добавили себе
301
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина с картофелем в духовке "Сочная" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/9c/6e/640x.jpg")
Свинную мякоть разрежьте на крупные кубики. Посолите, поперчите. Добавьте нарезанный полукольцами лук и мелко порубленный чеснок. Заправьте ложкой майонеза и хорошо перемешайте. Мясо в полученном маринаде поставьте в холодильник на 30 мин
Шаг 2
![Свинина с картофелем в духовке "Сочная" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/9c/71/640x.jpg")
Пока мясо маринуется очистите картошку и нарежьте ее колечками. Посолите, добавьте немного майонеза и перемешайте.
Шаг 3
![Свинина с картофелем в духовке "Сочная" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/9c/72/640x.jpg")
Выложите в смазанную маслом форму для запекания сначала мясо, затем картофель. Поставьте блюдо в хорошо разогретую духовку на 40 минут
Шаг 4
![Свинина с картофелем в духовке "Сочная" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/9c/73/640x.jpg")
За 10-15 минут до готовности при желании можно посыпать натертым сыром или зеленью. Но можно оставить и в таком виде. ПОлучается очень вкусно и ароматно!
Приятного аппетита!
