вторник, 20.08

Свинина с картофелем в духовке "Сочная"

Порции	4
Время	1 час 10 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Очень простое в приготовлении и сытное блюдо

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г

Жиры 4,66 г

Углеводы 11,55 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 28 нравится

266 добавили себе

298

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

5 мл

Мясо

Свинина

500 г

Овощи свежие

	Картофель	1000 г
	Лук репчатый	150 г
	Чеснок	10 г

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Соусы

Майонез

15 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

5 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	500 г
	Лук репчатый	150 г
	Чеснок	10 г
	Соль	5 г
	Перец черный молотый	5 г
	Майонез	10 мл

Свинную мякоть разрежьте на крупные кубики. Посолите, поперчите. Добавьте нарезанный полукольцами лук и мелко порубленный чеснок. Заправьте ложкой майонеза и хорошо перемешайте. Мясо в полученном маринаде поставьте в холодильник на 30 мин

Шаг 2

	Картофель	1000 г
	Соль	5 г
	Майонез	5 мл

Пока мясо маринуется очистите картошку и нарежьте ее колечками. Посолите, добавьте немного майонеза и перемешайте.

Шаг 3

Оливковое масло

5 мл

Выложите в смазанную маслом форму для запекания сначала мясо, затем картофель. Поставьте блюдо в хорошо разогретую духовку на 40 минут

Шаг 4

За 10-15 минут до готовности при желании можно посыпать натертым сыром или зеленью. Но можно оставить и в таком виде. ПОлучается очень вкусно и ароматно!
Приятного аппетита!