Friday, 01.11

Ирландское рагу с тимьяном

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Ирландская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Ирландское рагу - национальное и традиционное блюдо ирландской кухни. Мы немного отойдем от этой ирландской классики и добавим в блюдо пару веточек свежего тимьяна и свежезамороженного зеленого горошка. Получится также вкусно, сытно и ароматно. Подайте такое рагу с отварным или запеченным картофелем.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8.2 г

Жиры 6.19 г

Углеводы 1.59 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

76 добавили себе

100

Вам нужно

Бобовые

Горошек зеленый замороженый

100 г

Бульоны

Говяжий бульон

1 л

Зелень и листовые овощи

Мясо

Говядина (шейная часть)

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления ирландского рагу возьмите мякоть говядины, бульон мясной, кусочек бекона, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, тимьян, лавровый лист, соль, перец.

Шаг 2

Морковь

1 шт.

Морковь очистите от кожуры, помойте и порежьте на маленькие кубики.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Лук почистите и также порежьте.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Ирландское рагу с тимьяном

Тематические подборки

Похожие рецепты