пятница, 01.11

Ирландское рагу с тимьяном

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Ирландская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Ирландское рагу - национальное и традиционное блюдо ирландской кухни. Мы немного отойдем от этой ирландской классики и добавим в блюдо пару веточек свежего тимьяна и свежезамороженного зеленого горошка. Получится также вкусно, сытно и ароматно. Подайте такое рагу с отварным или запеченным картофелем.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,2 г

Жиры 6,19 г

Углеводы 1,59 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

76 добавили себе

100

Вам нужно

Бобовые

Горошек зеленый замороженый

100 г

Бульоны

Говяжий бульон

1 л

Зелень и листовые овощи

Тимьян свежий

4 стеб.

Мясо

	Бекон	80 г
	Говядина (шейная часть)	800 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец душистый молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления ирландского рагу возьмите мякоть говядины, бульон мясной, кусочек бекона, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, тимьян, лавровый лист, соль, перец.

Шаг 2