вторник, 01.26

Котлеты рубленные из свинины

Порции	3
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Когда обычная котлета начинает надоедать, можно приготовить рубленную котлету. Просто и вкусно! Свинину при желании можно заменить мясом птицы.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,09 г

Жиры 14,05 г

Углеводы 7,3 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

179 добавили себе

208

Вам нужно

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук почистить. Мясо и лук порезать мелким кубиком.

Шаг 2

Мясо и лук соеденить в миске. Добавить куриное яйцо, соль, перец, чеснок (пропущенный через давилку), картофельный крахмал и майонез.

Шаг 3

Все тщательно перемешать. Поставить в холодильник минимум на 2-3 часа, для набухания крахмала.

Шаг 4

На горячую сковороду влить подсолнечное масло с помощью столовой ложки выложить котлеты и обжарить с двух сторон до готовности.

Котлеты рубленные из свинины

Тематические подборки

Похожие рецепты